Italian Cuisine

इटालियन पाककृती जगातील सर्वात प्रिय आणि लोकप्रिय पाककृतींपैकी एक आहे, जे चवदार पदार्थांसाठी ओळखले जाते.

इटालियन पाककृतीतील काही सर्वात लोकप्रिय आणि प्रतिष्ठित पदार्थ:

मार्गेरिटा पिझ्झा: मार्गेरिटा पिझ्झा हा टोमॅटो सॉस, मोझझेरेला चीज आणि ताज्या तुळससह उत्कृष्ट पिझ्झा आहे.

स्पेगेटी बोलोग्नीज: स्पेगेटी बोलोग्नीज हा हार्दिक मांस सॉससह बनवलेला एक क्लासिक पास्ता डिश आहे, सामान्यत: ग्राउंड बीफ, टोमॅटो आणि मसाल्यांनी बनवले जाते.

कार्बोनारा: कार्बोनारा ही अंडी, परमेसन चीज आणि पेन्सेटा किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बनवलेले मलईदार आणि अवनती पास्ता डिश आहे.

Lasagna: Lasagna एक स्तरित पास्ता डिश आहे जे रुंद, सपाट नूडल्स, एक समृद्ध मांस सॉस आणि वितळलेले चीज आहे.

Risotto: Risotto एक मलईदार आणि चवदार तांदूळ डिश आहे जो Arborio तांदूळ, मटनाचा रस्सा आणि भाज्या, सीफूड किंवा मांस यांसारख्या विविध घटकांसह बनविला जातो.

Osso Buco: Osso Buco हा वासराचे मांस किंवा गोमांस शेंक्स, भाज्या आणि भरपूर टोमॅटो सॉससह बनवलेला एक हार्दिक आणि चवदार स्टू आहे.

तिरामिसु: तिरामिसू हे लेडीफिंगर्स, मस्करपोन चीज, एस्प्रेसो आणि कोको पावडरसह बनविलेले क्लासिक इटालियन मिष्टान्न आहे.